Mi fán terem az aligátorkörte?

Közép-Amerikában számos névvel illetik ezt a kissé dióízű, zsíros gyümölcsöt: aligátorkörte, heregyümölcs vagy avokádó. Amikor a piacon vagy a szupermarketben megpillantottad az avokádót, elgondolkodtál rajta, hogy mi fán terem?

Az avokádó nem is olyan rég hódította meg az európai piacot, pedig Közép-Amerikában - ahol őshonos -, már 5000 éve fogyasztják.

Grépfruit lé      - segíti a májfunkciót, az emésztést, aktiválja a vérkeringést,                

almalé               -erősíti az idegeket, szabályozza a túl magas vérnyomást,

uborkalé           -vízhajtó hatású, tisztítja a vért,

kiwilé                 -fokozza an vérkeringést, és jótékony a túl magas koleszterinszint

                              esetén

káposztalé        -nyugtatja a gyomrot, csökkenti a gyomor gyulladásait  és a

                              bélműködést

narancslé          -erősíti az immunrendszert, és jótékony hatású a vírusok ellen

céklalé                -vérképző hatású, antioxidáns tartalma miatt tisztítja az ereket,

                               reszelt  almával, vagy/és tormával ajánlott fogyasztani

zellerlé                -javítja  veseműködést, tisztítja a vért és általánosságban serkentő

                               hatású

répalé                  -védi a bőrt, és a nyálkahárnyát, a baktériumok és a vírusok elen

Halak tartósítása

Halak tartósítása.  A mélyhűtő ugyan segíti halaink eltarthatóságát de, fagyasztásnál egypár alapszabályra ügyelnünk kell. Mint azt már tudjuk, a frisshal egyike a legkényesebb élelmiszereinknek, de a mélyhűtés feltalálása óriási segítséget nyújt számunkra. Az eszkimók ősidők óta tudják, hogy keményre fagyott halaik hosszúidő elteltével is fogyaszthatók. Náluk a hűtőláda az ajtó előtt van, nálunk Bosch, Lehel és társaik formájában közvetlenül háztartásunkban.  Halaink tartósságát kettő lényeges dolog befolyásolhatja A halak zsírtartalma.

Hús hentelés nélkül, öt éven belül.

Rég várt technológiát valósítottak meg holland kutatók: sikeresen állítottak elő ("növesztettek") valódi disznóhúst anélkül, hogy ehhez egyetlen disznót is le kellett volna ölniük. Ez persze még csak az első lépés, és bőven van még mit tökéletesíteni az eljáráson, de mindenképpen rendkívül ígéretes kezdet.

 A frissiben előállított mesterséges disznóizom-szövetük persze még nem igazán ehető - ők maguk is "nyúlósnak", "ragacsosnak" titulálták, ami nem is csoda: miután az izomszövet soha nem lett semmiféle munkára fogva, igencsak "löttyedt" is lett.

KEDVES BARÁTAIM!

KÉRLEK BENNETEK OLVASSÁTOK EL CIKKEMET A HÖLGYMAGAZIN CIMŰ INTERNETES ÚJSÁGBAN.

OLVASSÁTOK OLYAN SZERETETTEL, AMILYEN SZERETETTEL ÉN AZT MEGÍRTAM!

BENNE VAN A SZÍVEM, BENNE VAN A LELKEM, HISZEM HOGY IGAZÁN JÓ DOLGOT CSAK SZÍVVEL-LÉLEKKEL LEHET CSINÁLNI.

Szeretettel üdvözöllek benneteket, és köszönöm nektek, akik támogattatok és biztattatok, hogy ne adjam fel, és ime meglett az eredménye.

Köszönöm!!!

Nagyon örülök, hogy amióta beindult a honlapom egyre többen leszünk. Igazán meghatott az az őszinte szeretet, amivel elhalmoztok. Igazán nem vagyok hozzászokva, de mondhatom nagyon jól esik. Igyekszem megfelelni, és segíteni mindenkinek. Bármilyen étkezéssel kapcsolatos kérdésetek van írjatok, legjobb tudásom szerint segítek. Tudom, hogy sok ilyen és ehhez hasonló honlap van, de lehet hogy van olyan amit csak én tudok, sosem lehet tudni. Köszönöm mégegyszer  mindenkinek, aki megtisztelt azzal, hogy a közösségem tagja lett.