Szeretettel köszöntelek a Keverem-kavarom közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keverem-kavarom vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Keverem-kavarom közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keverem-kavarom vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Keverem-kavarom közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keverem-kavarom vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Keverem-kavarom közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keverem-kavarom vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Lusta lángos
Reggel bekevertem a lusta langos tésztáját, aztán bedobtam a hűtőbe.
Hozzávalók:
1 kg liszt,
fél liter langyos tej,
2 dl tejföl,
1 ek só,
1 csomag instant élesztő
Minden macera nélkül összeöntve, 1 perc alatt kézzel összegyurkáltam.
Imádom ezt a receptet, alig van vele munka és mindig sikerül.
Este megcsináltam a tölteléket:
1 nagy fej hagymát pirítottam olajon, rá kb. 30 dkg darált pulykahús, 3 gerezd apróra vágott fokhagyma, 2-2 kis kockákra vágott paprika és paradicsom, 1 zöld erős paprika apróra vágva, só, bors, őrölt kömény.
A hűtőből kivett tésztát - ami nagyon ügyesen megkelt hűsölés közben - tizenhat részre szakítottam (felezős módszerrel), óvatosan, hogy ne nyomorgassam össze. Minden darabkából olajos kézzel ovális papucskát húzgáltam ki (elvileg nyújtani meg szaggatni kéne, de minek??), a tenyeremen tartva a tészta egyik felére tettem egy evőkanál tölteléket, ráhajtottam a másik felet és a széleket összenyomkodtam. Mehetett a nem túl forró olajba, mindkét oldalát szép lángos-színűre sütöttem.
Értelemszerűen 16 laktató darab lesz belőle.
Mellé csak savanyúságot és alkoholmentes sört tettem az asztalra.
Ajánlom mindenkinek, nagyon jót ettünk belőle.
*
|
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kapcsolódó cikkek:
SÜTŐBEN SÜLT KRUMPLI.
SHI-TAKE GOMBÁS SPAGETTI.
SAJTGOLYÓK.
LASKAGOMBA SÖRTÉSZTÁBAN.